La solution tout-en-un pour la gestion de votre commerce alimentaire
Gestion des coûts, traçabilité, hygiène et conformité HACCP dans une seule application — pensée pour les chefs, restaurateurs et artisans des métiers de bouche.
1ER MOIS
40 € puis 89,99 €/mois
Jusqu'à -15 % sur vos coûts de production
MARGE BRUTE
71,2%
↑ +3,4 pts
COÛT MATIÈRE
4 218 €
↓ −312 €
FACTURES
28
○ Toutes traitées
| PRODUIT | FOURNISSEUR | MEILLEUR PRIX | ÉCONOMIE |
|---|---|---|---|
BBeurre doux 1 kg | Metro | 8,42 € | −12 % |
LLaitue iceberg | Pomona | 1,18 € | |
TTomate grappe | Transgourmet | 2,04 € |
HACCP à jour
14 contrôles validés aujourd'hui
+312 €
économisés cette semaine
Ils font confiance à Securesto
Fonctionnalités
Tout ce dont vous avez
besoin, rien de superflu.
Une suite cohérente, pensée pour remplacer 4 ou 5 outils éparpillés.
Calcul automatique des coûts de revient
Fiches techniques liées en temps réel aux derniers prix d'achat — vos marges se recalculent toutes seules.
Extraction des factures par IA
Glissez un PDF ou photographiez un ticket : produits, quantités, prix HT/TTC sont reconnus en quelques secondes.
Traçabilité complète des produits
Du lot fournisseur jusqu'à l'assiette : retrouvez l'historique d'un ingrédient en deux clics, prêt pour la DDPP.
Suivi hygiène et nettoyage
Plannings d'équipe, checklists journalières, alertes températures : tout est horodaté, signé, archivé.
Conformité HACCP simplifiée
Modèles officiels, registres pré-remplis, plan de maîtrise sanitaire généré. Vous restez en règle, sans formation.
Export PDF de tous les documents
Factures, fiches techniques, registres : exportez en un clic pour votre comptable, votre franchise ou un contrôle.
— Étape 01 — Factures
L'IA lit vos factures
fournisseurs à votre place.
Importez un PDF, un mail ou prenez une photo. Securesto extrait chaque ligne, rapproche les produits du catalogue et détecte automatiquement les écarts de prix.
- Multi-fournisseurs : Metro, Pomona, Transgourmet, locaux...
- Détection des hausses et RFA non appliquées
- Validation humaine en un swipe sur mobile
Facture N° 2026-0418
Données structurées
Risotto champignons — portion
Recalcul auto · 18 mai 2026
INGRÉDIENT
QTÉ
COÛT
— Étape 02 — Coûts
Vos fiches techniques se
chiffrent toutes seules.
À chaque nouvelle facture, le coût matière de vos recettes est recalculé. Identifiez en un coup d'œil les plats qui dérapent et ajustez votre carte ou vos portions.
- Marge cible & alertes par plat
- Simulation de prix de vente recommandé
- Comparateur entre fournisseurs et substituts
— Étape 03 — Comparateur
Le meilleur prix, fournisseur par fournisseur, produit par produit.
Securesto consolide tous vos catalogues et factures en une seule grille. À chaque commande, vous voyez d'un coup d'œil qui propose le meilleur tarif — et combien vous économisez en basculant.
- Prix unifié au kilo, à la pièce ou au litre
- Alertes hausse de prix & suggestions de substitution
- Économie cumulée affichée en temps réel
Comparateur fournisseurs
12 produits · 4 fournisseurs
PRODUIT
METRO
POMONA
TRANSG.
Contrôles du jour
Service du midi · 18 mai 2026
Chambre froide positive
Mesuré 08:14 · Lucas
Nettoyage plonge
Signé 11:42 · Salima
Friteuse — huile à changer
Limite atteinte
— Étape 04 — HACCP
Vos registres sanitaires
se tiennent tous seuls.
Températures, nettoyages, traçabilité, formations équipe : tout est consigné, signé, archivé. Le jour J du contrôle, vous exportez le PDF — et c'est tout.
- Plan de maîtrise sanitaire généré
- Alertes pannes frigo & ruptures de chaîne du froid
- Conforme arrêté du 21 décembre 2009
Un seul plan, tout inclus.
Sans engagement. Sans surprise. Annulable en un clic depuis l'application.
Securesto Pro
Offre de lancementpuis 89,99 € / mois — résiliable à tout moment
- Calcul automatique des coûts de revient
- Extraction des factures par IA — illimité
- Traçabilité produits & lots
- Plan HACCP & registres complets
- Suivi hygiène, nettoyage & températures
- Export PDF illimité & support 7j/7